高齢者(母)にマクドナルドを健康食としてオススメしてみた結果｜西園母は果たしてマクドナルドを食べたくなるのか！？
高齢者(母)にマクドナルドを健康食としてオススメしてみた結果についてこの記事をご覧いただきましてありがとうございます。
西園寺と高須の男性の健康と美容のコーナーの西園寺 実でございます。
前回の記事では、「高齢者にマクドナルドがオススメな理由」について触れました。
高齢者にとって気を付けるべき二大疾患である「肺炎」と「骨折」を防ぐために、「カロリー」と「タンパク質」を意識的に摂ること。
それにはハンバーガーや牛丼、ピザといったチェーン店大国日本ではおなじみの食事がオススメだということを紹介しました。
頭ではわかっていても、実践するのはなかなか難しいのがあるある探検隊。
西園寺にとっても、高齢者の仲間入りをした時にこういった食生活を積極的に取り入れることは躊躇します。(あくまでもそれまでに生活習慣病等、病気を患らず元気でいることが前提の話です。
今回の記事では、高齢者の先輩でもある西園寺母(略して西園母)に「高齢者にマクドナルドがオススメな理由」を説明した時の反応を軸とし、
- 高齢者(母)にマクドナルドを健康食としてオススメしてみた結果｜西園父母の腎臓病を意識した現在の食事事情と体調
- 高齢者(母)にマクドナルドを健康食としてオススメしてみた結果｜西園母にマクドナルドを健康食としてプレゼンテーション
- 高齢者(母)にマクドナルドを健康食としてオススメしてみた結果｜西園母は果たしてマクドナルドを食べたくなるのか！？
こちらに沿って紹介させていただきます！
高齢者(母)にマクドナルドを健康食としてオススメしてみた結果｜西園父母の腎臓病を意識した現在の食事事情と体調
西園父母の腎臓病を意識した現在の食事事情と体調
プルルルル プルルルル
ガチャ
西園寺「もしもしー？」
西園母「あらどうしたの急に」
最近、健康に気を遣い始めた西園寺は、月に1回健康のために普段どんな食生活をしているか電話で話しています。その報告をしつつ、アドバイスをもらって取り入れそうなものは取り入れています。
逆もしかり、親には健康でいて欲しいので何か悩みがあったらその場で調べてアドバイスをしています。
そういった流れで、今回は改めて普段の食生活や、どうしてその食生活をしているのか結構インタビュー的な感じで約90分にわたり西園母に根掘り葉掘り聞いてみました。
現在、西園寺父(略して西園父)は腎臓病を患っています。
おそらく遺伝的なものかと思われます。
昔から西園母は西園父の家系がどういった病気を患っていたのかを知っており、西園寺が実家暮らしをしていた学生の時から特に塩分に注意をした味付けをしていました。
だからといって、もの凄く薄味といったわけではなく「濃すぎない味付け」を意識したご飯を作ってくれていました。
マザコンとまではいきませんが、西園母の作る料理は最高に美味しいです。
このくらい料理が得意な奥さんが出来たらいいなぁと結構考えていたりします。
もちろん、相手にそういった料理の腕を求めたりはしませんが、家庭的な料理が得意な女性は素敵ですよね。。。
西園寺よりも男性料理(油多め、濃いめ、大味)でなければ全く構いません。
今の時代、女性の社会進出が進んでいることもあり、仕事終わりに料理を作ること自体がありがたすぎる話です。
尊敬でしかありません。
さて、絶賛結婚相手募集中である西園寺のアピールタイムも終わりましたので話を戻します。
喜寿を過ぎた西園父は、人工透析の恐れがあるとして医師からあらゆる食事制限を課されており、それに伴って西園母はもう大変。
献立を作るのにずっと苦労している様です。
そのなかで最も大変なのは塩分だそう。
なにせ、塩分大好き日本人ですからね。。。
ユネスコ無形文化遺産に登録された和食ですが、塩分には気を付けなくてはいけません。
塩分：1日6g未満を守ることが大変とのこと。
他には生野菜はダメ(カリウム摂りすぎ)、タンパク質摂りすぎダメ(1日50gまで)
肉は牛・豚・鶏をバランスよく食べていますが、牛の赤身はタンパク質が多いため霜降りを選んでいるとのこと。
それはそれで羨ましい気が。。。
味付けは塩分の代わりに酢を代用。
魚のマリネを作るときは、本来は魚を揚げるのですが素焼きにしてお酢につける。
そして、医師から言われた人工透析にならない様に気を付けるべき1日の栄養成分摂取量を守るために毎食、ノートにメモをしているとのこと。
西園母、いい女でしょ？
ただし、料理ごとの栄養成分量は詳しくはわからないのでだいたいでメモしているとのこと。
西園父母はインターネットに弱く、おそらく携帯電話を使って「ネットで調べる」方法がわからないんだと思います。
今年の頭に何か聞かれたことがあって、「ネットで検索したら結構出てくるよ」と答えたところ、「ネット？で検索？？？はぁもぅわからん」と言っていたのでおそらく検索をしたことがないのでしょう。
もはや可愛い。
そして、クックパッドを紹介して「ここに色んな人がレシピを載せているんだよー」と画面を見せたら「すごーーーい」といって目を輝かせていました。
もはや可愛い。
そして、人工透析の恐れがあるとして医師からあらゆる食事制限を課された父の生活は3年以上続いています。
年に2回腎臓の検査、2か月に1回内科で血液検査。
西園母の努力もあってか、つい先日発泡酒を1日120mlなら飲んでいいと許可が下りたそう。
元々ビール好きな西園父もかなり喜んでいた様で結果、西園寺の父母は可愛いことが判明しました。
西園寺「120mlってにぎり拳くらいのサイズじゃない？ めっちゃ小っちゃいサイズの」
西園母「そうかも？まぁ飲めるのが嬉しいんだって」
にぎり拳かぁ、と西園母と電話をしながら自分の拳を握ってみる。
ん？
待てよ。。。。
このサイズどっかで見たことがあるぞ
ざわ・・・ ざわ・・・
そうです。
このサイズです。
カイジの名セリフ「キンキンに冷えてやがる」が生まれた時に飲んでいたあのサイズのビールです。
昔、友達とこのサイズのビールと焼き鳥買って「キンキンに冷えてやがる選手権」をやったことを懐かしく思いました。
カイジのこのシーンに心打たれたことがある人は一度はやったことありませんか？
このビールの容量は135mlのため、120mlよりも少しオーバーしていますがこのサイズでも充分幸せを味わえるので飲めること自体に意味があることでしょう。
今度西園父と会った時にこのビールで晩酌をしたいものです。
また、西園父はお灸にもはまっており、整体の先生に体にマジックで点を付けられ、そこのツボを押したりお灸をしているそう。
マジックだとお風呂で落ちてしまうので、風呂上りに点を付けてもらった箇所を自分でつけ直して翌朝お灸をするのがルーティーンだそう。
西園父可愛い。
自分が年を重ねたからなのか、親が年を重ねたからなのか年々親のことを可愛いと思ってしまう子どもはどうなのでしょうか。
いずれにせよ腎臓病に関しては悪化しておらず、むしろ改善していることを聞いて安心した西園寺。
改めて父母の健康状態を聞く。
西園母「今の食生活でとても元気よ」
さぁ、これはもう勝敗はみえました。
戦わずして勝つならぬ戦わずして負ける。
こんな辛いことがあるのでしょうか。
しかし西園寺は戦わなければいけません。
西園寺もいずれ高齢者の一員になるのです。
そう、高齢者のメンバーになるのです。
世間ではグループから脱退すると「メンバー」呼びになる謎の現象が起きていますが、こっちは王道。
しっかりと高齢者の一員となって「西園寺メンバー」と呼ばれる日が来るのです。
そして、
月曜：ハンバーガー：マクドナルド
火曜：牛丼：すき家
水曜：宅配ピザ：ドミノピザ
木曜：フライドチキン：ケンタッキー
金曜：餃子：餃子の王将
定年迎えたら平日にチェーン店で食事をすることを仕事にするのです。
こうして、ついに本題のマクドナルドを西園母にプレゼンテーションしてみるのでした。
